每周一歌: 走进新食代

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生活在加拿大是幸福的, 吃什么都不怕,吃多少都没事儿. 好东西都出口到加拿大了.

回復 1# 过路客


    我三歲就開始了寄宿生涯,直至1972年上山下鄉,所以我沒有挑食的毛病,我可以把簡單的餐食吃得香甜可口兼且滿足非常。以前上班沒有時間,我做飯做菜都是簡單隨便的,去年退休後看到兩個兒子吃飯時用筷子挑來挑去的樣子,我決心在煮食方面狠下功夫,最近不錯了,兒子們幾乎不出去與朋友吃晚餐了,天天都回家裡吃飯,炒一桌好菜,看著桌子上青紅黃綠香氣四溢像藝術品般的各式菜,我的心情賊好賊好的。

省去煎炒烹炸的环节，既绿色又环保，既省钱又省时间，呵呵，或许因为我不喜欢做饭，所以也更喜欢吃简单快捷的食物。

生活在加拿大是幸福的, 吃什么都不怕,吃多少都没事儿. 好东西都出口到加拿大了. ...
过路客 發表於 2011-5-28 10:45 PM

要说这吃东西呢，是个文化现象，在文化怪圈里，人只有洁身自好才是根本的解决之道。

差不多每个到访加拿大的国内朋友，都会说加拿大吃的东西单调。说中国国内各种各样吃的东西丰富云云。

比如说吧，各种争摘风头的烹饪比赛，各种挖空心思的菜名菜谱，食欲有那么重要吗？这饮食文化怪圈，要怪，在很大的程度上应该怪大多数人的食欲太偏激。

西方人吃东西很简单，即使在周末，几块大肉烤烤，几片生菜叶嚼嚼，餐桌上小筐里装着面包，一点儿通心粉一点儿土豆泥就行了，多好啊。

也许每个人都学着改改自己吃的习惯，不吃拒绝吃那些稀奇古怪的东西，多吃那些简单的食物，少吃那些 “新科技” 含量太高的东西，这世界一定还有救。