木匠婆的丝瓜

彼岸说的丝瓜我知道，湖北人说的那种丝瓜，木匠婆叫做 “水瓜”。广东人说的的丝瓜，是另一种瓜：

丝瓜叶子——够大哈：

是我的手。

丝瓜藤正在往架上爬，快爬上去了：


丝瓜花，已经开始萎了：


成功了的小丝瓜妞妞：


长大了的丝瓜，就一条，木匠婆说不够做一碗汤：

丝瓜和黄瓜藤，不知能不能吃？我倒很喜欢吃南瓜藤。用盐把南瓜藤搓一搓，搓去毛毛的外层，切成细丁，再把红辣椒也切成细丁一起小炒，除了盐，什么作料都不给，味道好极了。

云卷云舒 發表於 2015-7-19 10:18 PM
丝瓜和黄瓜藤，不知能不能吃？我倒很喜欢吃南瓜藤。用盐把南瓜藤搓一搓，搓去毛毛的外层，切成细丁，再把红 ...

黄瓜藤，瓠子藤，偶有一点点苦感，大多也没有。但有苦感就不好吃，所以没人吃黄瓜藤瓠子藤。

冬瓜藤的毛毛刺刺的，不好处理。

丝瓜是瓜类中，藤叶最少的，不像别的瓜类有丰肥的藤叶，所以也没人采摘藤叶来吃。

广东那种水瓜外皮很硬，我不是很喜欢买，喜欢好刮那种，丝瓜我今晚还吃了，喜欢甜丝丝的味儿。
现在特流行吃藤之类的叶子菜，记得儿时都是喂猪的哈，没啥好吃的就跟猪抢食，呵呵

坐看云起 發表於 2015-7-20 08:15 AM
广东那种水瓜外皮很硬，我不是很喜欢买，喜欢好刮那种，丝瓜我今晚还吃了，喜欢甜丝丝的味儿。
现在特流行 ...

现在，粗粮，野菜，都是好东西

金門阿姨恰好送來角瓜。


稜角絲瓜(Luffa acutangula)為葫蘆科一年生蔓性短日照作物，果型頭細尾粗，外被凸出有十條稜線，所以俗稱「稜角絲瓜」，金門民間俗稱「角瓜」。

台灣很少看到有。

前些日上網時 –
跳出一小方塊。

本壇 顯示- 是否下載某程式。

宏強 顯示- 恭喜中獎了 ipad 一台，請按。

散先 顯示- 是否進入facebook某站，輸入資料。

不知 是不是中毒了，掃毒後又自動不見了。

梧葆 發表於 2015-7-24 06:15 AM
金門阿姨恰好送來角瓜。

对对对，就是这个，台湾叫角瓜哈。做汤挺好的。

我家今天除了黄瓜，丝瓜（角瓜），还有小冬瓜（广东人叫节瓜，是一种很小的冬瓜），好几种豆。几株西红柿没空间，移到儿子的后院去了。

种点东西还是蛮好玩的。

种点东西还是蛮好玩的。

確實如此，很有成就感。比看資產配置的文章好多多。