花名俗谈（27）向日葵

菊科，是花卉家族中的一大科。秋天里菊花各种各样，其它也是菊科的花花草草多去了。比如，蒲公英是菊科的野花，向日葵是菊科的油料作物。

如果说，海洋中最大个的水生动物是鲸，陆地上最大的草食动物是大象，那么向日葵则是世界上最高大的菊科植物。

野生的葵花，老家就在加拿大。五百年前（1510年），西班牙人在美洲发现这种花，带回了欧洲，许多年以後，才从欧洲传入中国。

野生的葵花植株非常高，正常高度是2-3米。常有报道说有12英尺高（差不多四米）的葵花。

农业生产中的葵花，是经过育种改良过的，植株较矮。一般都才一人多高（1.6-2米），因为太高的花，对土壤的肥力摄取过大。

当然，偶尔也有一大片一人高的葵花作物中有那么一株两株返祖，兀突地立在那儿。下面的图片是很经典的新闻图片，流传很广：


（新闻图片）

普通美国或加拿大人，种葵花也就是好玩，所以有很多人特意栽种原始品种的高个子葵花：


（网络图片）

看看木匠的手，顺便看看葵花的叶片有多大：


（木匠家的葵花叶）

看看木匠家的房子（红墙绿瓦的便是），顺便看看葵花有多高。


（邻居家前院的葵花）

跟着梧桐造个句：兔子在墙角种花，人站二楼看花，松鼠在屋顶嗑葵花子，扔下一地皮儿给兔子打扫。

至于观赏型的葵花，一般很矮，一米上下的较多，观赏型葵花不大结子的（专门收获葵花子的葵花，花面一般都有脸盆大）。有一种特别矮的葵花，花卉经营商说保证不超过12英寸。一次花卉展览，我看到最矮的葵花才八英寸高（24厘米）。这些观赏型的葵花，严格地说来，他们和结子型向日葵不是同一品种，只是结子向日葵的近亲。



附录：葵花参考资料：


向日葵（别名：太阳花）是一种可高达3米的大形一年生菊科，向日葵属植物。其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而故名。向日葵种子叫葵花籽，俗称瓜子。可以做为零食，也可以榨油，油渣做饲料。向日葵为秘鲁、玻利维亚、俄罗斯的国花。

向日葵1年生草本，高1~3米。茎直立，粗壮，圆形多棱角，被白色粗硬毛。俗称葵花子。性喜温暖，耐旱。原产北美洲，世界各地均有栽培。

向日葵原产北美洲，性喜温暖，耐旱，在1510年被西班牙殖民者带回欧洲，万历年间又由传教士传入中国，现世界各地均有栽培。

其花语有爱慕光辉和忠诚之意，象征着沉默却又灼烈的爱意。

向日葵1年生草本，高1~3米。茎直立，粗壮，圆形多棱角，被白色粗硬毛。俗称葵花子。性喜温暖，耐旱。原产北美洲，世界各地均有栽培。

中文别名：         太阳花、葵花、朝阳花、转日莲
英文名：         sunflower
二名法：         Helianthus annuus
界：         植物界
门：         被子植物门(Angiospermae)
纲：         双子叶植物纲(Dicotyledoneae)，又称木兰纲。
亚纲：         菊亚纲(Asteridae)
目：         菊目(Asterales)
科：         菊科(Asteraceae)，是菊亚纲最大的1科。
亚科：         管状花亚科(Carduoideae Kitam.)
族：         向日葵族(Heliantheae Cass.)、马鞭菊亚族
属：         向日葵属(Helianthus)
种：         向日葵
分布：         世界各国均有栽培，通过人工培育，在不同生境上形成许多品种，特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异，并为综合利用的最好原料。

向日葵见的少，印象中是个象征，热烈，奔放，不屈不挠。
又大略过了遍纽摄，再比照着看相机说明书，就是没 ...
云卷云舒 發表於 2011-8-17 05:39 AM

向日葵成就了傻子瓜子，这可是 80 年代的大故事。

我们年轻时，葵花朵朵向阳开，是向党向毛主席表忠心的意思。

向日葵见的少，印象中是个象征，热烈，奔放，不屈不挠。
又大略过了遍纽摄，再比照着看相机说明书，就是没实践，理由多多。带相机出门两天，一直呆在包里。

向日葵总能给我幸福感！  特可爱！！


丁满
Guest from 114.246.171.x 發表於 2011-8-15 11:52 AM

新疆也应该有大面积种植的葵花吧？不过你在乌鲁木齐城里呆着，远离城市的乡村农场土地里长什么，你不一定知道吧。

向日葵总能给我幸福感！  特可爱！！


丁满

木匠和梧桐的造句都很有意思。
木匠家的向日葵长得老高老高的，结籽儿了吗，我喜欢嗑葵花子儿，熟了留点儿 ...
Guest from 113.137.195.x 發表於 2011-8-15 02:13 AM

我家的三株才两米高，不好意思贴出来，所以跑去邻居家拍了给你们看。邻居家的葵花有三米多高，不过顶部受伤，所以分叉了。

对于栽种葵花说来，松鼠绝对是有害的动物。它们特别喜欢爬葵花杆咬花盘下的那一截。松鼠咬断或者严重咬伤花盘以後，这一株向日葵就完蛋了，分叉後会结出很多小花盘。而健康的葵花，一株只有一个大花盘。

很多年前，木卫一在我家後院种葵花，长得老高，结果松鼠把花盘後的支撑啃断一半，那花盘竟然歪挂着一直到秋天才枯死，气得木卫一天天骂松鼠。

这样的葵花貌似不会结葵花籽的吧~
梧桐 發表於 2011-8-15 02:10 AM

你看到的这种葵花是会结子的，算是低矮型的葵花，但结子不会太多。

我说的不大结子是那种盆栽葵花，法国人梵高就特别喜欢画盆栽型的葵花。

百度不让照片外贴的。你贴的时候你自己能看到，因为实质上是看到你自己电脑中的临时文件，别人看不到。所以，我给你把两张照片转过来了，这样别人才能看到。

木匠和梧桐的造句都很有意思。
木匠家的向日葵长得老高老高的，结籽儿了吗，我喜欢嗑葵花子儿，熟了留点儿哈。
我在公园见过观赏向日葵，个子不高，花色很多，挺好看的。

椰林美景