本帖最後由 糟木匠 於 2013-7-30 09:06 AM 編輯
我們村裡人說,三年學成工藝匠,十年難做種田人。務農種地有很多學問的,普通人未必知道。
水有三態變化(水,冰,汽);昆蟲不算卵子也有三態(幼蟲,成蟲,蛹),沒人不知道。
但植物的葉片有兩態或者三態變化(子葉,幼葉,成葉),未必有很多人知道。以咱家木匠婆後院種的芫荽為例給你看看芫荽葉片的典型三態。
(1. 上年留下的芫荽種子,芫荽的胚胎期)
(2. 芫荽發芽了,芫荽的子葉,葉片的第一態,芫荽的嬰兒期)
(3. 可以上餐桌的芫荽,此時的葉片叫做幼葉,是葉片的第二態,芫荽的幼兒期。芫荽咬不動了呃,才算少年期)
(4. 芫荽開花,開始結籽了,這是的葉片才是成業,是葉片的第三態芫荽的青壯年期)
(5. 來一張芫荽的種子的特寫。要等要籽實成熟,葉片黃了,枝蔓乾枯了,才是老年期)
我們吃的芫荽,是芫荽的幼苗。芫荽只有幼苗,大約6-8寸長時能夠上餐桌。
很快,芫荽就老了,不能再食用,這是的芫荽才算是少年期,我們說“這把芫荽很老。。。多老呢?才算少年啊。
成年的芫荽兩三尺高。估計絕大多數人,僅僅見過幼兒、少年期的芫荽;見過成年芫荽的人不會很多。
我照片4,5,嚴格地說,是芫荽的青壯年期,還沒老。等到收芫荽種的時候,才算真的老了。
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