加拿大安大略的辣椒

2007年10月05日 星期五  上午 08:40

加拿大的土壤肥沃，水资源丰富。老木匠所在的安大略，居民都会为安大略的新鲜蔬菜自豪。

安大略的蔬菜品种不多，老是那几样东西。这和西方人的生活习惯有关，西方人蔬菜基本上是生吃。不能生吃的基本不种，种了也没人会买。

说起辣椒，在咱中国，四川的辣，贵州的辣，海南的辣，湖南的辣，东北的辣各有的辣法，一样辣椒，百样的辣味。

可在西方不一样，胡椒的辣，芥末的辣，辣椒的辣都是同样一个字，和水太烫的那个字都搅在一起。原因么，西方人不炒菜，辣椒通常只有两种吃法：

a。做成辣椒酱或者辣椒粉调味；
b。像腌制酸黄瓜那样泡制起来吃。

法国人也好，意大利人也好，德国人也好，你在加拿大看到的西方人对于辣椒就是这两种吃法，不是 a 就是 b 。



安大略的辣椒很好看。我的西方人朋友大多都只是用新鲜辣椒做摆设，作为秋天的一种时令装饰，根本不会真的吃它。

秋天来了，西方人家庭喜欢用南瓜（有很多不同的种类），玉米，辣椒以及干花干草来装饰家居，挺漂亮的。



网友评论：

1

平畴千里

2007年10月05日 星期五  上午 09:26辣椒真漂亮。我爱吃辣椒，辣椒只摆设不吃多可惜。

2

樹dё燁

2007年10月05日 星期五  下午 02:15哇賽！辣椒怎麽長這樣啊！ 真稀奇！

3

jiayingzi曦

2007年10月05日 星期五  下午 09:35可以想象，做为装饰一定很有味道.. 超级喜欢吃辣椒.....

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