以前在乡下,村里人家家户户养鸡。公鸡太多了的话阉掉,阉掉了的鸡就会猛长肉。
我是在瞎胡溜,别和我认真。我的标题用了一个阉字,有点儿开玩笑的意思。阉字通常是对于男性动物或人使用的字眼,还有一个相近的词——去势。去势最早也是说去掉男性或雄性的性能力;後来就演化成了对雄性摘除睾丸以及对雌性摘除卵巢。对动物,除了阉割去势,还有一种让马和驴子撞出骡子来的杂交去势法,让骡子生下来就无势。无势的骡子力大温顺只顾着干活,私心杂念一点儿也没有。
对于植物,为了叙述方便,我们就混着用一个阉字吧。
我们吃的香蕉是三倍体的草本植物,这是个啥概念呢?你这么记住好了,三倍体的香蕉,就相当于一种给阉掉了的香蕉。动物阉掉了以後,不能生育,就能多多长肉,还特别有精神。香蕉被培植为三倍体,相当于阉掉了的无势植物,结果也就硕壮。
三倍体的香蕉当然还能开花,只不过雄蕊雌蕊已经丧失了受精传育后代的能力。三倍体的香蕉结果多且果内无籽,采用无性繁殖的方式栽种。香蕉用吸芽或地下茎切块来无性繁殖。
我在海南工作生活过好多年,在海南山林中看到过野生的二倍体香蕉,野生的二倍体香蕉就是没有 “阉” 过的原始有性植株。因为有性,野生香蕉内有籽,没有食用的价值。
这里几张图片是生长在多伦多的香蕉。
香蕉是热带植物,在多伦多也能生长?当然能,温室里的栽种的香蕉也可以长得非常好。 |