找回密碼
 註冊

掃一掃,訪問微社區

QQ登錄

只需一步,快速開始

搜索
查看: 5601|回復: 6

傻瓜相机生活写生——santa进城之饼干与甜圈

[複製鏈接]
糟木匠 發表於 2012-11-27 07:36:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 糟木匠 於 2012-11-29 10:43 PM 編輯

在多伦多的圣诞老人进城巡游中,饼干与甜圈公司是从来不会缺席的。

饼干和甜圈,产生于西方的扩张文化。

先说饼干,据说最早是波斯人食物,波斯的穆斯林攻打西班牙的战役中,主粮就是饼干。饼干就这么传到欧洲了。北欧(挪威,瑞典等)是海盗的老窝,在海上横行是欧洲的老传统。麦哲伦远航,哥伦布发现新大陆後,大海上的远航就相当频繁了。在海上吃什么呢?面包容易变质,饼干挺好的。当然,船上携带的饼干,和当年由波斯传入的饼干已经大不相同了。饼干是个法文字,Biscuit,原意是烤过两次的意思。烤过了两次,松脆可口,而且水分少,便于携带。

121126 santaas.jpg


至于甜圈,则是典型的美国文化。据说是一位船长,小时候最喜欢吃妈妈用油炸过,乘热在糖里过过了 的面包。油炸面包,中间是炸不透的,所以把中间挖掉,就成了甜圈。

中国有个故事,说是老婆回娘家,怕把老公饿死了,就做个大大的饼圈套在老公的脖子上。美国老婆的想法也一样,第一次世界大战时,女人给上战场的男人准备了好多甜圈,用绳子穿一串,背着就走。

121126 santabs.jpg

在美国和加拿大,一大半人的早餐,就是两个甜圈一杯咖啡。上图的彩车,就是加拿大最大的甜圈咖啡连锁店 “踢木-霍顿斯” 。前些时大天才的车给人撞了,多谢这家店为大天才提供了撞车现场视屏记录。

糖果饼干总是连一起的哈:

121126 santacs.jpg

 樓主| 糟木匠 發表於 2012-12-4 22:37:47 | 顯示全部樓層
遊客 116.77.25.x 發表於 2012-11-29 02:49 AM
看完这饼干甜圈食物,这会儿就有点想吃呢,这些食物好吃也偏于携带,我喜欢呢。上次去香港背回了几大盒曲奇 ...

我们这儿的饼干点心,牛奶味挺重的。如果你喜欢吃乳制品,我们这儿的饼干肯定适合你。
 樓主| 糟木匠 發表於 2012-12-4 22:35:53 | 顯示全部樓層
云卷云舒 發表於 2012-11-29 01:22 AM
Bi是代表着“两个”的前缀,三个是Cri,某天看到的,本来忘记了,看Bicuit的解释又想起来。我喜欢甜食,仅 ...

很多人很爱吃巧克力,我真的不觉得巧克力有什么特别的好吃。人啊生活情趣也包括吃点零食,我这人咋就没有生活情趣呢。
 樓主| 糟木匠 發表於 2012-12-4 22:33:30 | 顯示全部樓層
遊客 58.38.47.x 發表於 2012-11-27 08:53 PM
哦~上海有美仕唐纳滋甜甜圈连锁店,因为我不爱吃甜食,所以很少光顾,但味道真的很好,偶尔吃些很不错的~

...

现在的小孩,也不怎么喜欢吃饼干了。

据说美国加拿大的糖果饼干工业,都在萎缩。

雲遊仙人  發表於 2012-11-29 02:49:05
看完这饼干甜圈食物,这会儿就有点想吃呢,这些食物好吃也偏于携带,我喜欢呢。上次去香港背回了几大盒曲奇饼,口感就是好。草莓
云卷云舒 發表於 2012-11-29 01:22:14 | 顯示全部樓層
Bi是代表着“两个”的前缀,三个是Cri,某天看到的,本来忘记了,看Bicuit的解释又想起来。我喜欢甜食,仅限于点心,江浙一带在菜里加糖就无法适应。巧克力色的食物最诱人。
雲遊仙人  發表於 2012-11-27 20:53:58
哦~上海有美仕唐纳滋甜甜圈连锁店,因为我不爱吃甜食,所以很少光顾,但味道真的很好,偶尔吃些很不错的~

那夹心饼干,上海吃的比较多的是奥利奥,扭一扭舔一舔。这是广告语,大家都很熟悉~
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

手機版|論壇主頁|木匠藏書|楓葉特輯|攝影漫談|草木花卉|魚蟲鳥獸|靜物小品|燈光夜影|家有天才|蹉跎歲月|他鄉速寫|木匠鋪子|遊多倫多|故鄉中國|人物隨筆|小黑屋|

GMT-5, 2024-12-23 06:12 AM

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表