手机摄影：多伦多华人超市

我基本上不去购物，难得去一次超市。全世界的超市，可能差不多都这样吧。

一家超市，百分之八十的面积都是酱料腌制品，半成品食物，糖果饼干，牛奶饮料，面包糕点吧。今天木匠婆仅仅就是买菜买水果，别的都不要。

我推着购物车跟着就行了，购物车要卡上一枚硬币才能使用。没人稀罕你的那枚硬币，你用完了购物车，把车放回指定的地方，硬币还是你的。如果你乱扔，那枚硬币就是工作人员帮你放回小车的小费了。

星期天，人比平时多一点。

我家水果吃得比较多。

买了一些鱼，再买一块五花肉。我们这儿五花肉比较很贵，在中国五花肉应该是最便宜的，但我们这儿洋人大量地用五花肉做贝肯，所以价格就高很多。

这些小时候都吃怕了的东西，1.29加元一磅（相当于九两哈）。

红薯我家老买，但我不吃它。

就这么到处抓，最后抓了满满的一大车。

加拿大的基本食物相当便宜，两个拳头那么大的面包，一加币四个。这类的基本食物，可能比老家（大陆和台湾都算）还便宜一些吧？

华为荣耀手机拍摄

过去使用照相机或者平板拍照，很多时候都不好意思拍。我其实不用手机的，买这个手机，其实就是为了拍几张照片而已。

    甘薯 番薯 紅薯 （旋花科植物）

番薯 切片或 切絲  曬乾，稱 番薯乾- 圖左和番薯籤- 圖右。

小時後，我家早晚餐吃，摻米的番薯籤粥，午餐摻米多的番薯籤飯。
偶而吃沒摻米的番薯籤粥。

那種曬乾的番薯籤， 完全沒有甜味，有一點點長期儲存穀倉的霉味，也略帶點腐爛的苦澀味。
番薯乾和番薯籤中，常常有白色的蟲蠕動著身體。煮前要洗挑，整隻最怕吃到半隻蟲。

現在要吃番薯乾和番薯籤，反而不易。親戚有製作送來一些。

番薯因與臺灣島形狀相似，以前臺灣人都有稱自己為番薯仔的習慣！

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關於紅薯的諺語俗語：

大暑小暑，紅薯亂杵。
麥到芒種穀到秋，寒露以後刨紅薯
老太太吃紅薯——挑軟的拿
紅薯跌落灶——該煨
小米煮紅薯——稀裡糊塗
紅薯冒熱氣-----熟透了
當官不為民做主，不如回家賣紅薯。

“嫁妹莫嫁竹頭背，毋系番薯就系豬菜”：臺灣客家語俗諺，舊時社會普遍貧窮，不願將自家女兒嫁到竹頭背後更窮困的山林去，因為山多陡峭，日未出而上山工作，日已落而未息，尚須拖著疲憊饑餓的身子，肩膀上所負擔者，不是兩籃滿滿的番薯，就是一肩的豬菜（番薯藤及番薯葉），回家路上，也不得安閒。


“蕃薯不怕落土爛，只求枝葉代代傳”: 臺灣台語俗諺，意思生命力很強，根深蒂固，只要你種下它，它就可以生生不息，就像臺灣人的精神，吃苦耐勞，根性強。


番薯不經落土爛，只求枝葉代代湠
"番薯不經落土爛，只求枝葉代代湠"象徵臺灣人不怕挫敗、出淤泥而不染，落地生根的精神。

“時到時擔當，無米再來煮番薯湯”：臺灣台語俗諺，意思是船到橋頭自然直，不必多慮，到了危急的時候，自然會出現應變的方式。
“時到時擔當”就是“到時候看該怎麼辦就怎麼辦”，“無米再煮番薯湯”就是“既然沒有米煮飯，那就煮番薯湯果腹吧”，這句話是在人面對不可知的情況下，權益解決問題的態度。簡單的說，就是“船到橋頭自然直”！

臭番薯黷過間
"臭番薯黷過間 "是形容甘薯由局部蔓延整條而至全部，“黷過間”即蔓延至另一間儲藏室的意思。引申為一個人做了不當之事而壞了全體的名譽。這和“一粒老鼠屎壞了一鍋粥”是同樣的意思。

煙筒尾襥番薯
"煙筒尾襥番薯 "煙囪尾端烤番薯，笑話一個人所作所為，生疏不成熟，就像煙囪尾端烤番薯半生不熟。也有另一解說為，以前先人受鴉片之害，因而描寫一個人因戒斷症狀發作，身心艱苦難忍，只好叫他爬到屋頂上假借烤番薯，行抽鴉片之實的戲謔語。

咱人在衰喔！種絲瓜變菜瓜，種番薯變苦瓜！
"咱人在衰喔！種絲瓜變菜瓜，種番薯變苦瓜"喻運氣不好，往往事與願違，因為種絲瓜是不可能生出菜瓜的，種番薯更不可能變苦瓜，意指人的運氣不佳，明明看準了，做下去還是失敗了。

這種格局 , 依台灣的觀點看起來 , 應該叫賣場 , 不叫超市 .
例如  , Costco , 愛買 , 大潤發 , 家樂福等等 , 都是規模比較大的 , 比較量販型的 .
而超市 , 許多是在百貨公司內 , 或市區店面之內 , 屬於家常買菜型的 , 比較小量而精緻 .

不過台灣和美加地區的買菜方式不同 .
在台灣可以天天上菜市場 , 而在美加 , 可能上大賣場一次買他一兩個禮拜的菜 .

這批照片拍得很好 , 華為手機不錯 .

洞庭 發表於 2018-2-5 07:35 AM
這種格局 , 依台灣的觀點看起來 , 應該叫賣場 , 不叫超市 .
例如  , Costco , 愛買 , 大潤發 , 家樂福等等  ...

我家西方人吃的東西，每星期一次（西方人的點店，也有少量的中國食品）；中國人的食品，兩星期一次。

梧葆 發表於 2018-2-5 07:19 AM
甘薯 番薯 紅薯 （旋花科植物）

番薯 切片或 切絲  曬乾，稱 番薯乾- 圖左和番薯籤- 圖右。

其實番薯挺好吃的，主要是我吃了就泛酸水所以不吃。

不错不错，慢慢学会买菜做饭，为退休做准备。

坐看云起 發表於 2018-2-13 06:05 AM
不错不错，慢慢学会买菜做饭，为退休做准备。

买半成品，随便弄弄就可以吃的，应该不难。